I.v.m vakantie zijn wij gesloten van 17-7 t/m 8-8... meer info
Logo slagerij van Ginhoven
Kerst - Biologische slager van Ginhoven Tilburg

Biologische slagerij Van Ginhoven Tilburg

Kerst assortiment

Zoals u van ons gewend bent bieden wij u alle ingrediënten voor een heerlijk kerstdiner.

Of het nu gaat om onze unieke producten waarmee u zelf uw kerstdiner bereidt of de kant-en-klaar producten waarmee u voor de dag kunt komen! Daarnaast hebben wij talloze specialiteiten zoals het dry-aged vlees en ambachtelijk bereide worsten.

Op deze pagina vindt u een overzicht met al onze mogelijkheden. Heeft u hulp nodig bij uw keuze? Of wilt u graag advies over recepten of bereiding? Uiteraard helpen wij u graag!

Let op!

Er zijn producten die u van tevoren moet bestellen (staat hieronder aangegeven). Dit kunt u doen tot en met Woensdag 21 December!! De overige producten zijn gewoon in onze winkel verkrijgbaar.

Bestellen is uitsluitend telefonisch mogelijk!

Wij kiezen hiervoor omdat wij u telefonisch of persoonlijk beter en sneller kunnen adviseren. Wij hopen op uw begrip!

Aangepaste openingstijden:

Woensdag 21 december : 09.00-18.00
Donderdag 22 december : 09.00-18.00
Vrijdag 23 december : 09.00-18.00
Zaterdag 24 december : 09.00-15.00

Zaterdag 31 december : 09.00-14.00

Wij wensen u alvast fijne feestdagen!

Met vriendelijke groet,

Het team van Biologische slagerij van Ginhoven

BBQ

Het is weer tijd voor de barbecue
Bekijk het assortiment

Assortiment

Prime cuts (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Dry aged entrecote

Prijs per 100 gram / BIO

5,80
Tomahawk steak

Prijs per 500 gram / BIO

17,50
Dry aged runder ribeye

Prijs per 100 gram / BIO

5,80
Dry aged kalfsribeye

Prijs per 100 gram / BIO

5,80
Gepekelde procureur

Prijs per 500 gram / BIO

14,00
Roustrollade

Prijs per 500 gram

14,50

Prime cuts

NaamBeschrijvingPrijs
Beenhammetje

Prijs per 500 gram / BIO

12,50

Gourmet en fondue (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Biologische zalm

Prijs per 100 gram / BIO

4,80
Gamba's

Prijs per 4 stuks / BIO

5,95
Gourmet standaard

Prijs per persoon

11,95
Gourmet luxe

Prijs per persoon

12,95
Gourmet luxe + lam

Prijs per persoon

13,75
Bouillonfondue (lapjes)

Prijs per persoon

11,95
Fondue in olie (blokjes)

Prijs per persoon

11,95

Voor- en lunchgerechten (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Steak tartaar

Prijs per stuk (2 personen) / BIO

15,95
Bokkenpootje

Prijs per stuk

4,70
Carpacciofilet voor borrel of amuse

Prijs per 100 gram

2,90

Voor- en lunchgerechten

NaamBeschrijvingPrijs
Carpaccio

Prijs per 100 gram / BIO

4,60
Worstenbrood

Prijs per stuk of 5 stuks / BIO

1,959,25
Kalfsragout

Prijs per 100 gram / BIO

1,80
Truffelmayonaise

Prijs per cup

0,75
Pesto cups

Prijs per stuk

0,75

Tussen- en bijgerechten (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Rode kool (2 personen)

Prijs per 100 gram / BIO

1,75
Stoofpeer met cranberries

Prijs per stuk

1,35
Aardappelgratin

Prijs per stuk

4,50

Sauzen

NaamBeschrijvingPrijs
Champignonsaus

Prijs per 100 gram

4,056,75
Rode wijnsaus

Prijs per 100 gram

4,357,25
Peperroomsaus

Prijs per 100 gram

3,155,25
Kalfsfond

Prijs per stuk / BIO

4,75

Kalfsvlees

NaamBeschrijvingPrijs
Kalfsoesters

Prijs per 100 gram / BIO

4,80
Kalfsschenkel

Prijs per 500 gram / BIO

12,50
Kalfsschnitzels

Prijs per 100 gram / BIO

4,80

Rundvlees

NaamBeschrijvingPrijs
Biefstuk van de haas

Prijs per 100 gram / BIO

7,50
Kogelbiefstuk

Prijs per 100 gram / BIO

4,30
Entrecote

Prijs per 100 gram / BIO

3,80
Lenderollade

Prijs per 500 gram / BIO

18,25
Braadrollade

Prijs per 500 gram / BIO

13,25
Ribstuk

Prijs per 500 gram / BIO

13,75
Ossenstaart

Prijs per 500 gram / BIO

9,50
Ribeye

Prijs per 100 gram / BIO

3,80
Zijlende (rosbief)

Prijs per 100 gram / BIO

4,00

Varkensvlees (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Rollade gevuld met zontomaat en ui

Prijs per 100 gram / BIO

2,95

Varkensvlees

NaamBeschrijvingPrijs
Varkensfiletrollade

Prijs per 500 gram / BIO

13,75
Varkenshalsrollade doorregen

Prijs per 500 gram

12,50

Lamsvlees

NaamBeschrijvingPrijs
Lamskoteletten

Prijs per 100 gram / BIO

4,20
Lamsbout met been

Prijs per 500 gram / BIO

21,50
Lamsstoofvlees

Prijs per 500 gram / BIO

16,00
Lamsschouder

Prijs per 500 gram / BIO

16,00

Kip en gevogelte (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Hele kalkoen

Prijs per 500 gram / BIO

9,50
Eendenborstfilet

Prijs per 100 gram / BIO

4,60
Eendenbout

Prijs per 100 gram / BIO

2,60

Kip en gevogelte

NaamBeschrijvingPrijs
Kemperkip

Prijs per 500 gram / BIO

7,38

Wild (bestellen)

NaamBeschrijvingPrijs
Hazenpeper

Prijs per 100 gram

3,20

Prijzen onder voorbehoud van prijswijzigingen