I.v.m vakantie zijn wij gesloten van 17-7 t/m 8-8... meer info
Logo slagerij van Ginhoven
Blij biologisch varken in waterpoel

Biologische slagerij Van Ginhoven Tilburg

Biologisch varkensvlees

Het biologisch varkensvlees wat wij verkopen komt van de biologische varkenshouderij van Theo en Francine de Bruin uit IJsselstein. Deze boerderij was één van de eerste in Nederland waar varkens op een biologische manier werden gehouden en is uiteraard SKAL bio gecertificeerd.

Biologisch varkensvlees

Op de biologische boerderij staat ‘diereigen gedrag’ voorop. Zo blijven biggen zes weken na de geboorte bij hun moeder, leven de varkens op stro en hebben de dieren vrije uitloop naar buiten. Daar kunnen ze genieten van een heerlijk modderbad. Dit modderbad is belangrijk want het is verkoelend en het beschermt de varkens tegen parasieten en de zon. 

De staarten worden bij de dieren niet afgeknipt zoals in de intensieve varkenshouderij en er wordt niet preventief antibiotica gegeven. Ze krijgen gevarieerd biologisch geteeld voer zonder groeibevorderaars. 

Varkensvlees assortiment

Let op: online bestellen is alleen mogelijk met een account. Meer info

NaamBeschrijvingPrijs
Varkenshaas

Prijs per 100 gram / BIO

3,20
Varkensoester

Prijs per 100 gram / BIO

2,90
Schnitzels

Prijs per 100 gram / BIO

3,00
Fricandeau

Prijs per 500 gram / BIO

12,50
Varkensfilet

Prijs per 100 gram / BIO

2,65
Varkensfiletrollade

Prijs per 500 gram / BIO

13,75
Halscreblapjes

Prijs per 100 gram / BIO

2,40
Varkenshalsrollade doorregen

Prijs per 500 gram

12,50
Hamlap met randje

Prijs per 100 gram / BIO

2,10
Ribkarbonade

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Nasivlees

Prijs per 100 gram / BIO

2,00
Speklappen met zwoerd

Prijs per 100 gram / BIO

2,10
Gehakt (85% varken, 15% rund)

Prijs per 500 gram / BIO

6,75
Platte ribben

Prijs per 500 gram / BIO

6,50
Hiel

Prijs per 500 gram / BIO

7,00
Varkenslever

Prijs per 100 gram / BIO

1,50
Warmvleeslapjes

Prijs per 100 gram / BIO

2,80
Speklappen zonder zwoerd

Prijs per 100 gram / BIO

2,30
Satestokjes

Prijs per 100 gram / BIO

3,35
Kerriegehakt

Prijs per 100 gram / BIO

1,90
Hamlappen

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Shoarmavlees

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Casselerrib

Prijs per 100 gram / BIO

2,95
Zuurkoolspek

Prijs per 100 gram / BIO

2,10
Stroganoff gehakt

prijs per 100 gram / BIO

1,90
Varkensreepjes

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Verse worst

Prijs per stuk / BIO

7,25
Mini rollade

Prijs per 100 gram / BIO

3,20
Varkenshaas spies

Prijs per 100 gram / BIO

3,40
Gyrosreepjes

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Kophaas

Prijs per 100 gram / BIO

2,60
Beenhammetje

Prijs per 500 gram / BIO

12,50
Varkensmedaillon spies

prijs per 100 gram / BIO

3,20
Chorizogehakt

Prijs per 100 gram / BIO

1,90
Gepekelde procureur

Prijs per 500 gram / BIO

14,00
Varkens saucijzen

Prijs per 100 gram / BIO

1,45
Varkens saucijzen met witte wijn en dragon

Prijs per 100 gram / BIO

1,80
Boeren karbonade

Prijs per 100 gram / BIO

2,15
Gyrosspies

Prijs per 100 gram / BIO

2,85
Gemarineerde speklappen

Prijs per 100 gram / BIO

2,35
Dobbelsteentjes spek

Prijs per stuk / BIO

5,10
Satevlees

Prijs per 100 gram / BIO

2,90
Gepaneerde schnitzel

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Roomschnitzel

Prijs per stuk / BIO

2,35
Beste(rd) burger

Prijs per stuk / BIO

3,10
Cordonblue

Prijs per 100 gram / BIO

2,40
Kwartetje

Prijs per 100 gram / BIO

2,35
Roustrollade

Prijs per 500 gram

14,50
Blindevink

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Slavink

Prijs per 100 gram / BIO

2,30
Gehaktbal

Prijs per stuk / BIO

2,30
Spiraal worst

Prijs per 100 gram

2,30
Asperge hammetje

Prijs per 100 gram / BIO

3,40
Saucijsje met zwarte knoflook

Prijs per 100 gram / BIO

2,60
Pampaschijf

Prijs per 100 gram/ BIO

2,50
Barbecueworst (4 stuks)

Prijs per 100 gram / BIO

2,10
Bengaalse rib

Prijs per 100 gram / BIO

2,65
Varkens shaslick

Prijs per 100 gram / BIO

2,70
Asian burger

Prijs per stuk / BIO

3,60
Kotelet speciaal knoflook

Prijs per 100 gram / BIO

2,40
Gehakt cordonbleu

Prijs per stuk / BIO

3,45
Houthakkerssteak

Prijs per 100 gram / BIO

2,50
Varkenshaas roerbak

Prijs per 100 gram / BIO

2,90
Rollade gevuld met zontomaat en ui

Prijs per 100 gram / BIO

2,95
Gehaktbrood met spek

Prijs per 100 gram / BIO

2,35
Gehakt bombe

Prijs per stuk / BIO

3,50
Varkensrookworst

Prijs per 150 gram / BIO

3,156,30
Gebraden spareribs

Prijs per 500 gram / BIO

7,0514,10

Prijzen onder voorbehoud van prijswijzigingen

Bezorgservice

Woont u niet in Tilburg of omgeving, of bent u niet in de gelegenheid om naar onze winkel te komen? Wilt u tóch genieten van smaakvol, biologisch vlees? Dan biedt onze bezorgservice uitkomst!
Bezorgservice
Heeft u al een account? Dan kunt u hierboven uw bestelling doorgeven of in het volledige overzicht via de knop hieronder.
Bestellen

Nieuwsbrief

Via onze nieuwsbrief houden wij u ongeveer eens per twee maanden op de hoogte over aanbiedingen, recepten, tips en nieuws over ons assortiment.